Rinde 1 litro de Gelatina de Agua o de Leche
Ingredientes:
30gr de grenetina
4 tazas de agua (de 240ml c/u)
300 g azúcar
1.5g de áacido cítrico
2 cucharaditas de escencia al gusto
2 gotas de colorante líquido, opcional (para la gelatina de agua mostrada en la foto se utilizó colorante vegetal rojo).
Para la gelatina de Leche solo elimine el ácido citrico y sustituya las 4 tazas de agua por 4 tazas de leche.
Modo de hacerse:
Hidrate la grenetina con media taza de agua y déjela reposar por 5 minutos.
Caliente el resto del agua con el azúcar y mezcle, antes de hervir retire del fuego.
Agregue la grenetina y mezcle antes hasta que desaparezcan los grumos.
Añada el ácido cítrico, la esencia y el colorante; mezcle.
Postres fáciles para Todos 
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