Mousse gelatina de Mango rápido

Rinde 5 porciones

Tengo estos mangos o una lata de mangos que hago? aqui te diré que algo rápido y delicioso

Ingredientes:

3 mangos cortados y pelados o 1 lata de mango grande sin almibar

1 lata de leche condensada (Lechera o de otra marca)

1 sobre de gelatina de mango (opcional)

Modo de preparase:

En la licuadora colocas el mango cortado o escurrido de la lata, agregas la lata de leche condensada y mezclas bien. Y colocas en 5 copitas o platitos profundos en el congelador por 1 hora y asi lo puedes comer frio y listo! sabe riquisimo. Si tienes la gelatina la preparas como indica la caja y la pones en un molde refractario a cuajar en el congelador cuaja rápido. Una vez lista esa gelatina la cortas en cuadritos chicos y ya que vayas a servir las copitas salidas del congelador y bien frias le sirves encima cuadritos de gelatina. Animate y veras que delicioso!

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