Gelatina de Colores

Rinde 15 porciones

Rainbow_Ribbon_MoldIngredientes:

6 y 1/4 de tazas de agua caliente (caliente por partes 1 y 1/4 de taza según vaya preparando las gelatinas).

5 paquetes de gelatina de diferentes sabores, los 5 distintos que no se repita ningún color.

1 taza de yoghurt de vainilla o natural.

Molde de rosca o redondo de 9 pulgadas.

O si tiene otro molde en otra figura, pero considerando que tenga la misma capacidad del molde redondo de 9 pulgadas.

Modo de hacerse:

Tome un recipiente mediano y el primer sobre de gelatina y disuelva en 1 y 1/4 de taza de agua caliente. Deje aparte.

Tome el molde y agregue un poco de aceite en spray o humezca el molde por dentro con poca agua. (Si no utiliza aceite lea el tip para desmoldar gelatinas en:Tips Muy Utiles aqui dentro del blog)Click.

Vierta 3/4 de tazas de esta gelatina ya disuelta dentro del molde y meta a la heladera por 15 minutos.

Mientras tanto la gelatina restante pongala en su refrigerador por 5 minutos, una vez que se hizo ya espesa  retire del refrigerador y agregue 3 cucharadas de yoghurt y mezcle bien.

Pasados los 15 minutos de la gelatina que se encuentra en el molde, verifique que ya se encuentra firme mas no totalmente cuajuada,si aun esta muy suave deje reposar otros 8 minutos.  Una vez que se mira un tanto firme ,tome la mezcla de yoghurt con gelatina y vierta encima de esta gelatina. Deje en su heladera por 20 minutos.

Repita estos pasos para los otros 4 sabores (colores) de gelatinas. Recordando esperar la cantidad de minutos aquí indicada entre cada gelatina.

Al final usted tendrá una gelatina de 10 colores. Observará un color distinto o fusionado con el youghurt entre cada sabor, queda deliciosa!! y muy linda.

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